Moj profil

Orada s krumpirom

50 minuta
21
Orada s krumpirom

Super jednostavna i brza orada iz pećnice!

Super jednostavna i brza orada iz pećnice!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 orade
1 luk
1 svežanj peršina
1,5 žlica provansalskog začinskog bilja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

PRIPREMA
1.

Orade očistiti, oprati i posušiti te okomito zarezati. Dobro ih nasoliti i ispuniti narezanim lukom.

2.

Krumpir oguliti, oprati, narezati na ploške te ga začiniti solju, provansalskim začinskim biljem i maslinovim uljem. Izmiješati i složiti u nauljeni lim.

3.

Češnjak sitno nasjeckati i rasporediti po krumpiru. Ostatak luka također ravnomjerno rasporediti po krumpiru.

4.

Na krumpir složiti orade, premazati ih maslinovim uljem i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 30 minuta uz povremeno premazivanje maslinovim uljem.

UMAK
1.

U međuvremenu pripremimo mješavinu od ribljeg temeljca, bijelog vina, limunova soka i peršina.

Ukoliko nemate ribljeg temeljca zamijenite ga povrtnim ili eventualno polovicom povrtne kocke.

2.

Orade i krumpir pred kraj pečenja izvaditi iz pećnice, preliti ih pripremljenim umakom i vratiti u pećnicu na 10-15 minuta.

3.

Vrijeme pečenja može biti i kraće samo vodite računa o tome da na vrijeme prelijete pripremljenim umakom kako bi se stigao reducirati.

4.

Dobar tek!

  • Povrce-glavna-jela(1)
  • RIBLJA JELA(1)
  • Orada(1)
  • Krumpir(1)
  • Riba(1)
  • Luk(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prevrnuti tart od luka i krompira
gagaherc

Prevrnuti tart od luka i krompira