Moj profil

O’Plant kocke s bundevom i kremom od čokolade

60 minuta
15
O’Plant kocke s bundevom i kremom od čokolade

Bundeva i čokolada opasno je slasna kombinacija, a O’Plant kocke s bundevom, čokoladnom kremom i mirisnim začinima pravi su užitak uz šalicu kave ili čaja.

Zahvaljujemo autorici Doris Valković na ustupljenom receptu.

Bundeva i čokolada opasno je slasna kombinacija, a O’Plant kocke s bundevom, čokoladnom kremom i mirisnim začinima pravi su užitak uz šalicu kave ili čaja.

Zahvaljujemo autorici Doris Valković na ustupljenom receptu.

Sastojci

Za biskvit:
220 g šećera (koristila sam eritrit no može i običan)
¼ žličice klinčića u prahu
prstohvat soli
1 žlica jabučnog octa
85 ml kokosovog ili maslinovog ulja
Za čokoladnu kremu:
100 g tamne čokolade
2 žlice javorovog sirupa

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180°C. Lim za pečenje Ø 27x26 obložite papirom za pečenje.

2.

U zdjelici pomiješajte napitak od badema i jabučni ocat. Pustite da odstoji dok pripremate suhe sastojke.

3.

U veću zdjelu prosijte suhe sastojke za biskvit te pomiješajte.

4.

Mješavini badem biljnog naptka i octa dodajte ulje i pire od bundeve te dobro pomiješajte.

5.

Mokre sastojke dodajte suhima, pomiješajte toliko da se sastojci sjedine te prebacite u pripremljeni kalup.

6.

Poravnajte, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite oko 35 minuta odnosno dok čačkalica ne izađe suha.

7.

Kada je biskvit pečen, izvadite ga iz pećnice i pustite u kalupu da se hladi desetak minuta. Zatim ga izvadite iz kalupa i pustite da se do kraja ohladi na rešetki.

8.

9.

Dok se biskvit hladi, pripremite kremu. U zdjelu stavite pire od bundeve, otopljenu čokoladu, sirup i napitak od badema.

10.

Ručnim mikserom izmiksajte dok se sastojci ne ujedine. Stavite kratko u hladnjak da se stisne, dovoljno će biti pet do deset minuta.

11.

Kada se biskvit ohladi premažite ga čokoladnom kremom.

Posluživanje

Narežite i poslužite.

Savjet

Čokoladu je najbolje otopiti na pari.

  • Desert(1)
  • Desert-bundeva(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KESTEN KOCKE
zverica

KESTEN KOCKE

Kesten kocke
Vera-os

Kesten kocke