Ovo je dobar nacin za iskorisstiti ostake puretine ali i vrlo fini i lagani rucak sa svjezom piletinom ili puretinom.Ovaj recept mozete pronaci u svim japanskim rectoranima i jako je popularan .
Ovo je dobar nacin za iskorisstiti ostake puretine ali i vrlo fini i lagani rucak sa svjezom piletinom ili puretinom.Ovaj recept mozete pronaci u svim japanskim rectoranima i jako je popularan .
Sastojci
Priprema
Na sitni nasjeckajte luk.Nasjeckajte piletinu na komade/puretinu.
Zagrijte ulje u woku.Dodajte luk pa pirjajte dok malo ne omeksa.
Dodajte meso/ako je svjeze pirjajte dok ne promijeni boju i ispece se ako je kuhano ili peceno postupak skratite.
Dodajte grasak/koji ste prije otopili.
Promijesajte i kratko propirjajte ,posolite i popaprite.
Dodajte kuhanu rizu ,przite je odvajajuci je na komadice.
U posudici promijesajte kecap i soja umak,pa dodajte u rizu mijesajte spatulom da se sve poveze.Odlozite dok ne napravite omlet.
U pposudi pomijesajte jaje i mlijeko da se dobro poveze.
U tavu zagrijte ulje ,pa ispecite 4 omleta .Na omlet stavite malo naribanog jaceg sira ili dimljenog tofua.
Dodajte dvije zlice nadjeva s rizom .Zarolajte omlet ili ga prebacite da meso bude zamotano.
Posluživanje
Servirajte toplo uz salatu ili kuhano povrce.
8