Moj profil

Omlet sa bukovačama

15 minuta
4

Ponekad sve što trebate jeste malo bukovača da omlet postane Omlet...

Ponekad sve što trebate jeste malo bukovača da omlet postane Omlet...

Sastojci

za
1 kašika maslinovog ulja
1 manja glavica crvenog luka
100g gljiva bukovača
20-30 g suhog mesa

Priprema

1.

Isjeći crveni luk, bijeli luk i suho meso na sitne kockice, a  bukovače na malo krupnije komade.  

2.

Na maslinovom ulju kratko popržiti crveni luk, zatim dodati bijeli luk, komadiće suhog mesa i bukovače.


Uz stalno miješanje pržiti 5-6 min.

3.

Preliti umućenim jajima u koja ste dodali malo soli i isjeckanog svježeg peršuna.


Nakon par minuta Omlet je gotov :)

  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)