Preskoči na glavni sadržaj

OMLET PALACINKA

30 minuta
2

Palacinke, ali na malo drugaciji nacin

Palacinke, ali na malo drugaciji nacin

Sastojci

za
Za palacinka omlet:
100gr. mjesavine razanog i obicnog brasna
samo malo mlijeka ili kisjele vode
pola peciva
12 listova sunke
4kriske zdenke
malo mariniranih sampinjona
bosiljakili origano

Priprema

1.

Umutiti jaja, dodati brasno sa pecivom, malo soli, i ako je potrbno malo mlijeka ili kisjele vode. Sjediniti.

2.

Zagrijati tiganj sa malo ulja. Proprziti pecurke da ispari sva tecnost. Zaciniti ih i maci sa vatre. Ocijediti ih.

3.

Zagrijati teflonski tiganj sa malo ulja. Sipati smjesu, a kada se malo zapece, na jednu polovinu staviti sunku, pecurke, posuti sa zacinskim bilje, pokriti sa listovima sira, pa preklopiti. Okrenuti da se dopece i druga strana. 

Posluživanje

Posluziti uz sjeze povrce.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)