Moj profil

Olgine šnicle

155
Olgine šnicle

Ovo vole moja djeca, pa često spremam

Ovo vole moja djeca, pa često spremam

Sastojci

1 dl jogurta
malo zrnatog senfa
provansalska mješavina začina
1 žlica ribanog parmezana
par kapi limunovog soka

Priprema

1.

Pileći file izrezati na tanje šnicle, malo izlupati, zatim začiniti sol, papar vegete i začine koje volite, ja stavim provansalsku mješavinu začina. Utrljati u svaku šniclu po malo zrnatog senfa. Pouljiti, dodati par kapi limunovog soka, poklopiti i ostaviti preko noći u frižideru ili sat, dva prije prženja.

2.

Izmutiti jaja, jogurt i parmezan, malo posoliti. Svaku šniclu uvaljati u brašno, pa u umućena jaja. Pržiti na vrelom ulju i vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.

3.

Kod nas je najčešće prilog pasirana brokula sa dosta krompira i dodatak bijelog luka (jer tako moj sin voli, kaze u vrtiću spremaju najbolju brokulu, tvoja nija fina :D pa sam pitala kako i eto sad spremamo brokulu iz vrtića :)

  • Snicle(2)
  • Perutnina-pohano(1)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Pohano(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Ručak(1)
  • Pileci-file(1)

72

bravo! Super si snaha!

hehehe eto nama jos nečeg zajedničkog! ❤️❤️ Ja cu sutra ovo da napravim, svekrvi u cast, nema smisla da je ne ispoštujem! 🙂

Gle čuda i moja sveki se zove Olga, haha. Čestitam ovim Olginim šniclama, odlične su.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohani odresci sa hrenom
Mema

Pohani odresci sa hrenom