Moj profil

"Oktoberfest" -Krumpir salata

600 minuta
227
"Oktoberfest" -Krumpir salata

Ako vam se mozda cini previse, vi prepolovite kolicinu :) :)

Najbolja, ja bolje nisam probala :) :)

Ako vam se mozda cini previse, vi prepolovite kolicinu :) :)

Najbolja, ja bolje nisam probala :) :)

Sastojci

za
100 kg krumpira
2 kg senfa
1 kg sitno sjeckanog vlasca
0,5 kg cesnjaka u prahu
5 l vinskog oca 5 %
3 kg svjezih izribanih krastavaca sa korom
5 mladih, jakih zdravih i sarmantnih pomagaca

Priprema

1.

Krumpir skuhajte i kad je gotov malo ohladite i ogulite.

Vazno je da ostane topao prilikom pripreme, jer je lakse za mijesati.

2.

Kad ste ga ogulili, izrezite na sto tanje ploskice i zalijte sa vrucim temeljcem od povrca.

Dodajte ulje, ocat, senf, krastavce, luk i ostale zacine i dobro dobro promjesajte.

Posluživanje

Bavarska krumpir salata se sluzi topla i nikako ju ne stavljajte u frizider nego ostavite na sobnoj temperaturi.

Isto tako ne smije vam biti suha, nego skoro polutekuca i vazno je da se krumpir tokom mijesanja dobro izlomi i da ploske ne ostanu u komadu :)

Servirajte s Sniclama na becki nacin, pohanom piletinom ili pecenim kobasicama :) :)

Hvala Arasicu na moralnoj i kaRkuRatorskoj pomoci:

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima