Eto jednog praktičnog ručkića kada vam treba brzinski ručak, a pritom imate višak starog kruha i jaja :) Ovo jelo sam naučila od svoje mame koja to već godinama i godinama pravi, mama velka ti pusa! :) Proučavala sam dal ima isti recept ovdje i nisam pronašla, ako ima, nije mi bila namjera kupiti ideje :) U svakom slučaju, možete ove okruglice jesti samostalno, ili pak praviti kao prilog, vama na volju :) Uživajte! :)
Eto jednog praktičnog ručkića kada vam treba brzinski ručak, a pritom imate višak starog kruha i jaja :) Ovo jelo sam naučila od svoje mame koja to već godinama i godinama pravi, mama velka ti pusa! :) Proučavala sam dal ima isti recept ovdje i nisam pronašla, ako ima, nije mi bila namjera kupiti ideje :) U svakom slučaju, možete ove okruglice jesti samostalno, ili pak praviti kao prilog, vama na volju :) Uživajte! :)
Sastojci
Priprema
Kruh narezati na kockice.
Luk popržiti na malo masnoće i u to staviti umućena jaja sa vegetom te ispeći kao kajganu.
Kajganu staviti na izrezani kruh, na to dodavati mlijeko dok ne omekša tako da se mogu praviti okruglice.
Zatim napravljene okruglice treba uvaljati u krušne mrvice i ispržiti u masnoći s jedne i druge strane. :)
27