Moj profil

Okruglice od špinata

40 minuta
45
Okruglice od špinata

Fine i zdrave okruglice u sezoni špinata,

a kalorijska vrijednost na dnu recepta,

uživajte:)

Fine i zdrave okruglice u sezoni špinata,

a kalorijska vrijednost na dnu recepta,

uživajte:)

Sastojci

za
400gr špinata
žlica parmezana (ali može i više, po želji)
žlica, ili oko 15gr krušnih mrvica
1 bjelanjak, ali može i 1 cijelo jaje
žlica peršina
1 režanj češnjaka
sol,papar i ostali začini po želji

Priprema

1.

Špinat oprati i i odrezati stapke te ga propirjati na tavi, bez ulja kako bi smanjio volumen i ispario ostatak vode.

Nakon toga  sitno nasjeckati špinat nožem te ga u posebnoj zdjeli pomiješati sa jednim bjelanjkom ili cijelim jajetom, po želji, mljevenim purećim mesom, parmezanom, krušnim mrvicama, te sitno sjeckanim peršinom i češnjakom.

Formirati kuglice te staviti u pleh obložen papirom za pečenjem i peći u pećnici na oko 180 stupnjeva dok lagano ne požare.

Ako niste sigurni jesu li gotove, jednu raspoloviti i provjeriti iznutra:)

Ja sam ih poslužila sa gusto kuhanim mahunama, mrkvom i batatom, a to sam napravila tako da sam dinstala mahune, mrkvu i batat na luku i malo ulja i vode, nakon 15-ak minuta dodati 1dcl hladne vode u kojoj je umiješana žličica gustina i kuhati još nekih pet minuta.. Ali isto tako mislim da bi super išlo klasično posluženo u umaku od rajčice..

Uživati:)

Posluživanje

Od ovih sastojaka se dobije 12 okruglica, a po serviranju tri okruglice imaju:

                   cal     uh     m     p      ž      vit C

Total:          548    23     21    70    42     69

Per serving: 137     6       5     18     11    17

  • Špinat(4)
  • Ručak(2)
  • Polpete(1)
  • Spanac(1)

10

🤗

Opet kod mene, baš ih volimo! 👍👋

Baš mi je drago što ti se sviđaju 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Socne i mnogo ukusne Okruglice iz Pecnice
Meddina

Socne i mnogo ukusne Okruglice iz Pecnice

Recepti koji koriste slične sastojke

Proljetna puretina
AnnieNo1

Proljetna puretina