Moj profil
DUKA11
9.12.2013.

Okrugli keksi od lješnjaka

60 minuta
103

Bliži se Božić....neka nam svima bude sladak..!!!Recept je iz knjižice "Slatki Božić"....

Bliži se Božić....neka nam svima bude sladak..!!!Recept je iz knjižice "Slatki Božić"....

DUKA11
9.12.2013.

Sastojci

za
20 dag maslaca
20 dag šećera
2 jaja
2 m.ž tekuće arome ruma ili vanilije
34 dag glatkoga brašna
15-20 dag prženih lješnjaka

Priprema

1.

Odvojite žumanjke od bjelanjaka.Zamijesite tijesto od maslaca i žumanjaka,šećera i arome ruma ili vanilije.Nakon toga dodajte brašno i sol.Tijesto ostavite na 2 sata u frižideru.U posebnoj posudi izmiješajte lješnjake i 4 v.ž šećera.

2.

Od ohlađene smjese pravite loptice(oko 60 komada).Umačite ih u razmućena bjelanjca,a zatim u smjesu od lješnjaka i šećera.Loptice udubite u sredini(uz pomoć kuhače) i pecite na 170 stupnjeva.Nakon toga ponovno udubite loptice i pecite ih još oko 10 minuta.

3.

Kad su keksi pečeni ,ohladite ih a rupice napunite marmeladom po želji.

  • Božić(3)
  • Keksići(3)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Sitni-kolaci2013(1)
  • Ponoviti(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Suvi kolači(1)
  • Keksi(1)

4

koliko dugo se peku keksići prvi put i nakon ponovnog udubljivanja rupica? 🙂

Baš su cakani ovi keksići!

Ovo bi mogla isprobati za ovaj Bozic ali mislim da bi se mojima vise svidjelo s nutellom pogotovo ta kombonacija ljesnjaka i nutelle !