Moj profil

Odresci s umakom od avokada

45 minuta
123
Odresci s umakom od avokada

I izvrsni će teleći odresci dosaditi ne unesete li u njih nešto novo, primjerice umak od avokada, bosiljka, vina i vrhnja. Mislite da smo vam sve rekli? E, tu se varate. Pročitajte, pripremite i uvjerite se i sami.

I izvrsni će teleći odresci dosaditi ne unesete li u njih nešto novo, primjerice umak od avokada, bosiljka, vina i vrhnja. Mislite da smo vam sve rekli? E, tu se varate. Pročitajte, pripremite i uvjerite se i sami.

Sastojci

za
20 g maslaca
600 g telećih odrezaka
1 žlica Vegete
200 ml vode
Za umak

Priprema

1.

Na maslacu kratko popecite teleće odreske s jedne i druge strane. Pospite ih žličicom Vegete i nastavite pirjati podlijevajući ih vodom oko 25 minuta. Odreske izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.

2.

U istoj tavi popecite luk narezan na ploške i oguljeni avokado narezan na kocke. Podlijte s malo vode i pirjajte 10-ak minuta.

3.

Pirjani avokado i luk zajedno s češnjakom, paprom i bosiljkom usitnite u električnoj sjeckalici i vratite u tavu. Dodajte vodu, preostalu Vegetu, maslinovo ulje, vino, vrhnje i odreske.

Posluživanje

Zajedno kratko prokuhajte i poslužite uz kuhani krumpir i zelenu salatu.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite mekši avokado.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima