Moj profil

Nugat Cookies

32
Nugat Cookies

Još jedan slatki božićni dragulj na stolu...Bijeli nougat koji slatko spaja dva kakao keksića, a sve je na kraju dekorirano nježnim pahuljicama kokosa.....

Još jedan slatki božićni dragulj na stolu...Bijeli nougat koji slatko spaja dva kakao keksića, a sve je na kraju dekorirano nježnim pahuljicama kokosa.....

Sastojci

Za tijesto: 175g mekanog maslaca ili margarina
150g prosijanog šećera u prahu
3 žumanjka (M)
225g glatkog brašna
vrh noža praška za pecivo
1 vrhom puna, velika žlica, kakaa
Za punjenje: 150-200g bijelog nugata
Za dekoraciju: oko 150g bijele čokolade
oko 50g kokosa

Priprema

1.

Maslac ili margarin sa mikserom kremasto izmješati. Polagano dodavati šećer u prahu i vanilin šećer te dalje mješati dok se ne dobije dobro sjedinjena smjesa. Zatim dodati jedan po jedan žumanjak, svaki miksati oko 1/2 minute.

Brašno, prašak za pecivo i kakao prosijati te u malim porcijama dodavati maslacu sa jajima te dalje miksati dok se sve dobro ne sjedini.

2.

Tijesto puniti u malim količinama u slastičarsku vrećicu sa nastavkom koji se koristi za ukrašavanje te špricati na papir za pečenje male cookies promjera oko 2cm (ostaviti dovoljno razmaka jer se kod pečenja malo spuste u širinu).

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10-tak minuta na 175°C.

3.

Kad je pečeno ostaviti da se dobro ohladi te mazati nugatom koji se prethodno omekšao na pari te spajati cookies-e.

Otopiti bijelu čokoladu na pari te umakati jednu stranu prvo u čokoladu pa u kokos, ostaviti da se ohladi.

  • Kolaci-suvi(1)
  • Punjeni-keksi(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Biscuits(1)

6

🙂suncanidan, baš mi je drago da vam se sviđaju :):):)🙂

Prekrasni su,upravo isprobani 🙂

ner-mes, hvala na komentaru🙂 greška, ispravljeno..ide 150g prosijanog šećera u prahu :):)🙂

Previše kolača jedem ovaj mjesec pa mi koncentracija zbog šećera smanjena, isprike :):)🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Biskvit sa breskvama
pompom

Biskvit sa breskvama