Moj profil

Nizozemske palačinke s limun kremom

30 minuta
13

Iako izgledom pomalo podsjećaju na američke palačinke, nizozemske palačinke peku se u pećnici i karakterizira ih prozračna struktura. Možete napraviti jednu ili pak više manjih i ukrasiti voćem, a nadjevene limun kremom postaju slastan, osvježavajući desert.

Iako izgledom pomalo podsjećaju na američke palačinke, nizozemske palačinke peku se u pećnici i karakterizira ih prozračna struktura. Možete napraviti jednu ili pak više manjih i ukrasiti voćem, a nadjevene limun kremom postaju slastan, osvježavajući desert.

Sastojci

120 ml mlijeka
prstohvat soli
30 g maslaca
Krema:
Za posluživanje:
šećer u prahu

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 220°C i u nju stavite tavu pomjera 26 – 28 cm pogodnu za pečenje u pećnici da se zagrije.

2.

U zdjeli ili blenderu pomiješajte jaja, mlijeko, brašno, sol, limun šećer i bourbon vanilija šećer.
Miješajte 2-3 minute.

3.

Zatim izvadite tavu i u njoj otopite maslac. Ulijte smjesu i vratite tavu u pećnicu.

4.

Pecite 12-15 minuta tj. dok se palačinka ne napuhne i dobije lijepu boju.

5.

Za kremu, u hladno mlijeko dodajte mješavinu za kremu za kremšnite i limun šećer te električnom miješalicom lagano promiješajte.

6.

Nastavite miješati 3 minute (najvišom brzinom) da dobijete kremu željene gustoće.

7.

Palačinku bogato nadjenite kremom i dodajte borovnice te prema ukusu pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Narežite na komade i poslužite odmah. 

Savjet

Umjesto jedne velike palačinke možete napraviti više manjih i jednako ih nadjenuti limun kremom.

  • Uskrs sa najkremastijim desertima(1)
  • Dolcela Krema za kremšnite(1)
  • Nizozemske palačinke(1)
  • Palacinke s kremom(1)
  • Palačinke(1)
  • Limun-krema(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)