Moj profil

Neobični ražnjići s grožđem

40 minuta
18
Neobični ražnjići s grožđem

Spoj mesa i voća, posebice bobica grožđa, možda bismo mogli nazvati neobičnim, no u kuhinjama Azije i Afrike ovakva kombinacija ne odskače daleko od svakodnevnih. Za neuobičajen roštilj odaberite čvršće i veće bobice.

Spoj mesa i voća, posebice bobica grožđa, možda bismo mogli nazvati neobičnim, no u kuhinjama Azije i Afrike ovakva kombinacija ne odskače daleko od svakodnevnih. Za neuobičajen roštilj odaberite čvršće i veće bobice.

Sastojci

za
500 g teletine
nekoliko listića metvice
100 g crvene svježe paprike
100 g zelene svježe paprike
100 g tikvica
150 g grožđa
100 ml ulja

Priprema

1.

Meso narežite na kocke, pospite ga Vegetom Natur Grill Classic, dodajte mu listiće bosiljka i metvice, te ostavite stajati na hladnom mjestu oko 30 minuta.

2.

Papriku narežite na kocke, a tikvice na ploške.

3.

Na štapiće za ražnjiće stavite naizmjenično komadiće mesa, povrća i bobice grožđa.

4.

Premažite ih uljem i pecite na ugrijanom i uljem premazanom roštilju ili nauljenoj tavi sa svake strane 8-10 minuta.

Posluživanje

Tople ražnjiće poslužite s pečenim krumpirom i salatom.

Savjet

Za pripremu ovih ražnjića upotrijebite veće bobice grožđa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)