Moj profil

Neobični kolač od sira

90 minuta
574
Neobični kolač od sira

Nazivom, ali i sastojcima vrlo neobičan kolač od sira najavljuje iznenađenje. Slijedite vjerno upute i uskoro ćete otkriti sve čari neobičnog kolača, što – na vašu sreću – ne znači da vas isto jelo i sljedeći put neće iznenaditi.

Nazivom, ali i sastojcima vrlo neobičan kolač od sira najavljuje iznenađenje. Slijedite vjerno upute i uskoro ćete otkriti sve čari neobičnog kolača, što – na vašu sreću – ne znači da vas isto jelo i sljedeći put neće iznenaditi.

Sastojci

100 g kristalnog šećera
40 g maslaca
Za nadjev

Priprema

1.

Oštro brašno pomiješajte s glatkim brašnom, šećerom i praškom za pecivo.

2.

Dobro ocijeđen svježi sir pomiješajte sa šećerom u prahu, vanilin šećerom, jajima, sokom od limuna, naribanom limunovom koricom, grožđicama, mljevenim bademima i mlijekom.

3.

U namašćen pleh stavite ⅔ suhe smjese od brašna te prelijte polutekućom smjesom od sira i pospite ostatkom suhe smjese od brašna.

4.

Maslac narežite na listiće i rasporedite ga po površini kolača. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 – 200°C oko sat vremena.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke i pospite šećerom u prahu ili poslužite uz sirup od šumskog voća.

Savjet

Želite li aromatičniji okus, kolaču možete dodati i naribanu narančinu koricu.

  • Deserti(155)
  • Kolači(62)
  • Sir(13)
  • Slatko(5)
  • Češka(4)
  • KOLAČI OD SIRA(4)
  • Svježi sir(3)
  • Slastice(3)
  • Pite(3)

27

Ovaj kolač preporučujem svima! Moji ukućani ga i sad ne prestaju hvaliti! Nastavno na sve komentare ovdje i na moje iskustvo, ovo preporučujem onima koji će ga raditi prvi put: brašno - 300g, pola staviti na dno, a polovicu na vrh, obavezno peci na nauljenoj tepsiji ili ako pečene u masnom papiru obavezno Ga dodatno malo premazati sa maslacem! Tako ćete spriječiti da ne ostane brašnasto. Takodjer super je ostaviti grožđice da se moce prethodno u rumu i taj rum uliti u smjesu. Hvala Vam na receptu odličan je!

ovo je, po meni, uvjerljivo najfiniji kolač od sira koji postoji! Moj muž se isto slaže jer ga potamani brzinom svjetlosti! 😋Definitivno treba manje brašna staviti, a u nedostatku badema ja stavljam bijeli griz (čitaj: uvijek stavljam bijeli griz jer zaboravim kupiti bademe). 😎

super kolač, samo drugi put ču smanjit brašno za 100 g, čitala sam komentare ali sam ipak probala po originalu

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PARTY PIZZA CUPCAKES
Elune

PARTY PIZZA CUPCAKES