Moj profil

Ne-tako-obični pasulj za 30 minuta (vegan, posno)

30 minuta
69
Ne-tako-obični pasulj za 30 minuta (vegan, posno)

Najjednostavniji, a najukusniji pasulj (grah)! Šta ga čini ne-tako-običnim? Pa dva magična sastojka - sušeni paradajz (rajčica) i kikiriki puter! Znam, ne ide to u (običan) pasulj, ali ovo je ne-tako-običan pasulj! :) I  paše, da ne poverujete! Probajte, nećete zažaliti! Uz sjajan ukus, priprema ne može biti lakša! Sve zajedno gotovo za pola sata, skoro da i nema pripreme, a ukus je zaista bogat i kremast!

Najjednostavniji, a najukusniji pasulj (grah)! Šta ga čini ne-tako-običnim? Pa dva magična sastojka - sušeni paradajz (rajčica) i kikiriki puter! Znam, ne ide to u (običan) pasulj, ali ovo je ne-tako-običan pasulj! :) I  paše, da ne poverujete! Probajte, nećete zažaliti! Uz sjajan ukus, priprema ne može biti lakša! Sve zajedno gotovo za pola sata, skoro da i nema pripreme, a ukus je zaista bogat i kremast!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
(ili 250 gr suvog pasulja)
(ili 6-8 svežih paradajza)
150 gr sušenog paradajza (ocedjenjog od ulja)
(otprilike 1 teglica)
1-2 kašike kikiriki maslaca
(ili tahinija, putera od badema, indijskog oraha i sl.)
1 kašika aleve paprike
(ili sveža ljuta paprika - po želji)
1-2 šolje voda po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Crni luk iseckati što sitnije i propržiti na ulju. 

2.

 U izdinstan luk, dodati ostale sastojke: pasulja (ocediti od vode), pelat, sitno iseckan sušen paradajz, sitno iseckan beli luk, kikiriki puter, alevu papriku, ljutu papriku po želji i  oko 1 šolje vode. 

Promešati, posoliti i pobiberiti. 

3.

Dinstati  oko 20ak minuta na srednjoj temperaturi (u početku malo mešati dok se kikiriki puter ne istopi). I gotovo!!

4.

Predkorak: ukoliko više volite da koristite suvi pasulj, potopite ga preko noći i skuvajte kao za salatu. Trebaće vam oko 250 gr suvog pasulja. 

Posluživanje

Ovo se odlično pravi dan ili dva unapred, može i da se smrzne. Mi ga najviše volimo sa kuvanih pirinčom, ali može i samo sa hlebom. Po nama, najbolje se slaže kupus salata, a mislim da bi mogla i grčka- šopska ako volite/jedete sir. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)