Moj profil

Nanari, ogrci iliti morski spuži Mali vodič za apartmanske turiste na moru, 13.

11
Nanari, ogrci iliti morski spuži Mali vodič za apartmanske turiste na moru, 13.

Nanare je od svih školjaka najlakše brati, a ima ih u svakoj vali, i u moru i na siki uz more. Najčešće se spremaju na buzaru, a jedu se uz pomoć iglice. I skrušeno priznajem da ih nisam jela od ditinjstva, kada bi nam ih otac skuhao za večeru zajedno sa prilipcima

Nanare je od svih školjaka najlakše brati, a ima ih u svakoj vali, i u moru i na siki uz more. Najčešće se spremaju na buzaru, a jedu se uz pomoć iglice. I skrušeno priznajem da ih nisam jela od ditinjstva, kada bi nam ih otac skuhao za večeru zajedno sa prilipcima

Sastojci

koliko skupite nanara
a može i koji lupar
a dobro je dodat i koju kap biloga vina

Priprema

1.

Nanare (i lupare) stavimo u vrelu teću, podlijemo ih vinom i uljem, pospemo mrvicama i nasjeckanim petrusimulom i lukom. Popaprimo, poklopimo i kuhamo 5 – 10 minuta.

2.

Jedu se uz pomoć iglice kojom ih vadimo iz oklopa. Narančasti poklopac se ne jede, kao ni “ono tanje” na dnu mesa.

3.

Poslužujemo ih s vinom i kruhom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)