Moj profil

Namazi za sendviče – Namaz od jaja

30 minuta
711
Namazi za sendviče – Namaz od jaja

Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.

Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 g maslaca
3 slana riblja fileta
1 vezica vlasca
1 žlica limunova soka
1 žličica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tvrdo skuhajte jaja.

2.

Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.

3.

Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.

Posluživanje

Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.

Savjet

Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.

Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.

  • Hladna predjela(74)
  • Namazi(58)
  • Namaz(25)
  • Predjela(7)
  • Party(6)
  • JAJA(6)
  • Paštete(5)
  • Paštete i namazi(3)
  • Sendvici...(3)

15

Odličan namaz! 🙂

Upravo naribana jaja daju "ono nešto"... namaz se savršeno sljubilo sa slanim filetima inćuna (koji nimalo ne dominiraju!) i s ovom COOL kombinacijom začina... stavila sam par kapi limuna više... Sve pohvale za recept! 🙂

Radila sam bez fileta jer nisam htjela okus po ribi i jako mi se sviđa! Možda se drugi puta odlučim dodati i filet, pa da usporedim.

Stavila sam tri fileta od srdela i ribe su preuzele okus. Po mom ukusu dovoljan je jedan filet.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Namaz od bundeve
antoinete

Namaz od bundeve