Moj profil
blanka17
15.5.2014.

Namaz od crnih maslina

10 minuta
40

Obožavam masline, pogotovo crne. Kod nas za stolom su zaista prisutne svaki dan u salatama, kruhu, umacima.. Ovaj namaz je moja izvedba inspirirana kupovnim namazom i zaista mi se sviđa kako je ispao.

Obožavam masline, pogotovo crne. Kod nas za stolom su zaista prisutne svaki dan u salatama, kruhu, umacima.. Ovaj namaz je moja izvedba inspirirana kupovnim namazom i zaista mi se sviđa kako je ispao.

blanka17
15.5.2014.

Sastojci

300g Crnih maslina Podravka
5 češnja češnjaka
1 žličica aceto balsamica
1/2 žličice svježe mljevenog papra
prstohvat soli
4 žlice maslinovog ulja

Priprema

1.

crne masline zgnječiti nožem i izvaditi im koštice

2.

Češnjak očistiti i skupa sa maslinama ga ubaciti u sjeckalicu

3.

Dodati sol i svježe mljeveni papar (sa soli ne pretjerivati jel su masline već slane) i sve dobro izraditi

4.

U staklenu posudicu dodati žlicu namaza pa preliti sa žlicom maslinovog ulja. Dobro promiješati pa ponovno dodati žlicu smjese pa ulja i tako dok se sve ne potroši

5.

zatvoriti poklopcem i držati u hladnjaku. Namaz može stajati 10-ak dana

Posluživanje

Namaz je najbolji kada se jednostavno posluži na tostiranom raženom kruhu

  • Prilozi(1)
  • Namazi(1)
  • Crne masline(1)
  • Namaz(1)

4

To ne bih znala, nažalost.. nisam nikad probala.. ja uvijek radim od onih iz staklenke.

Može li se napraviti  i od zaleđenih crnih maslina ..jer imam samo takve trenutno.Hvala.

Hvala, hvala 😁 Slažem se u potpunosti.. i ja sam isto veliki fan! Uvijek moram imati doma jednu staklenku.