Moj profil

Najfiniji tartar od tikvica

30 minuta
53
Najfiniji tartar od tikvica

Idealno za veliku ekipu.. Najfiniji tartar od tikvica ikad.. Brzo, jeftino.. Za prste polizati :) ovaj fenomenalan recepat imam od jedne prijateljice iz slovačke... Jednom probaš, uvijek kuhaš... :)

Idealno za veliku ekipu.. Najfiniji tartar od tikvica ikad.. Brzo, jeftino.. Za prste polizati :) ovaj fenomenalan recepat imam od jedne prijateljice iz slovačke... Jednom probaš, uvijek kuhaš... :)

Sastojci

za
3 velike tikvice
2 manje luka
prstohvat kima
2 čajne žlice Dijon senfa
2 čajne žlice soja umak
2 čajne žlice kečapa
sječkan peršinov list
Kruh za posluživanje

Priprema

1.

tikvice oprati, imala sam ove velke tikvice pa sdam vadila koštice vani..

2.

naribati, posoliti.. ostaviti 20ak minuta... ocijediti vodu

3.

luk i češnjak narezati i poržiti na malo ulja... dodati kim

4.

kada luk i češnjak omekša, dodati ocijedenu tikvicu.. zajdeno dobro popržiti

5.

smjesu luka i tikvica ohladiti.. dodati dijon senf, kečap, soja umak, mljevenu crvenu papriku, sok od limuna po ukusu, sječkan peršinov list, papar.. staviti u frižider

6.

kruh narezati i popeci.. namazatii posluživati.. pravo ljetno jelo..

Posluživanje

Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima