• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Postavke
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
  • Omiljen
  • Dodaj ...
  • Kako je tebi ispalo? Fotka Video
  • Ispiši
  • PDF
  • 807
  • 204.785
  • 99 / 100
Što je ovo?
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+

Najbolji kroasani (kiflice)

  • Jednostavno
  • 6 osoba
  • 120 min
Moji naaaaaaaaaaaaajbolji kroasani (kiflice) 4
Pogledaj sve fotke
/slika/563231/
vanja-mk
vanja-mk
28.04.2011.

Ako kao ja nemate pojma kako uspeti da napravite predivno pecivo kojim cete izmamiti sve pohvale i osmehe degustatora, onda vam toplo preporucujem da isprobate ovaj recept.Verujte mi necete pozaliti, bez umesnosti, bez prevelike vestine da od testa napravite cudo dobicete najlepse i najukusnije kroasane koje ste ikada fantazirali da mozete bas vi da napravite.:lol: Hvala mojoj koleginici Angelini na najjednostavnijem receptu kojeg sam ja isprobala i najlepse kroasane koje sam dosada uspela napraviti.

Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više

Slični recepti

  • Kroasani

  • Pecivo za tili čas

  • Lisnate koktel kiflice sa bundevom

  • Kiflice s lavandom

Sastojci

6 osoba
  • 1 kocka (=40gr.) svezeg kvasca
  • 3 dl toplog mleka
  • 4 jusne zlice kiselog mleka (ili cvrstog jogurta)
  • 4 jusne zlice suncokretovog ulja
  • 1 kom. jaje
  • 4 jusne zlice (=50gr.) secera
  • 1 jusna zlica (=25gr.) soli
  • oko 750gr. mekog brasna
  • 250 gr. margarina
Dodaj u popis za kupnju

Totalno cool članak

  • Odabrali ste špek, slaninu i kobase jer želite „pucati od zdravlja?“ Može!

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Molimo vas unesite e-mail adresu.

Molimo vas odaberite tip newslettera.

Molimo vas prihvatite Uvjete korištenja.

Priprema

  1. 1.

    Ostavite margarin na sobnoj temperaturi i podelite ga na 8 jednakih delova.

    U toplo mleko dodajte secer i kvasac i ostavite na toplom dok se sadrzaj ne zapeni malo.

  2. 2.

    Sve sastojke osim brasna stavite u posudi za mesenje,promesajte ih varjacom i pocnite polako malo po malo da dodajete brasno i sve dok mozete mesajte varjacom, posle toga mesite testo rukom.Od trenutka kada od testa oblikujete lepu loptu koja se ne lepi previse na prstima, mesite jos 10-15 minuta.Prekrijte posudu i ostavite da se testo udupla (u nezagrejanoj prostoriji,ja sam ga ostavila na skoro 1 sat).

  3. 3.

    Testo podelite na 2 jednake lopte; svaku  podelite na po 5 jednake loptice i od njih napravite korice (jufke) promera 20-tak cm.Cetiri od njih premazite margarinom i poslazite ih na ravni tanjur,a petu nepremazanu stavite preko njih,na vrh.Isto ponovite i sa drugom polovicom testa.Ostavite testo u frizideru na 10-20 minuta.

  4. 4.

    Prevrnite prvu gomilicu od testa na radnu povrsinu i rastanjite je u koru (ja sam uspela napraviti koru promera 50-tak cm), ali ne brinite.Rastanjite koru onako kako znate i umete, ovo je recept gde testo "radi" za vas, neuspeh ne dolazi u obzir.

    Izrezite trokute od testa i urolajte ih u kroasane. Po zelji mozete rezati i trakice koje cete spojiti u paru i malo ih uviti jedan oko drugog, kao sajlica.Postavite ih na plehu za pecenje,prekrijte tankom kuhinjskom krpom  i ostavite da narastaju oko 40-tak minuta.Za to vreme zagrijte pecnicu na 220 stupnjeva.Kada postavite pleh u pecnici,smanjite temperaturu na 200; na toj temperaturi pecite 10-tak minuta, pa smanjite temperaturu na oko 160-180 stupnjeva.Ukupno vreme pecenja treba da bude 20-25 minuta.Za svaki slucaj testo prekrijte pek papirom, ako bas ne volite res peceno (kao mi); 2 puta u toku pecenja premazite testo usoljenom vodom.Ponovo ih premazite i posle pecenja. Ja ih nisam prekrivala kako bi ostali hrskavi,bas kao pravi kupovni kroasani.

    NAPOMENA: naravno, mozete ih premazati i na uobicajeni nacin kao sto pravite kiflice-umuceno jaje sa uljem; moji vise vole ovaj nacin sa slanom vodom.

    Takodje,po vasoj zelji mozete dodati neki nadev- ja nisam dodavala nista, jer (opet) moji tako vole.:lol:

Posluživanje

Zakljucajte ulazna vrata i uzivajte sa svojima u ovom predivnom pecivu.Ako bas zelite svoj uzitak podeliti sa dragim prijateljima - povecajte kolicine sastojaka.

Od navedenih kolicina ja sam napravila 20-tak kroasana i jedan upleteni prutic.

!!!! Ukus ovih kroasana je malo slankast,ako zelite praviti slatku verziju, dovoljna je pola zlice soli.

NAPOMENA: Koleginica je isprobala i ovo: testo premazano margarinom ostavila je u frizideru preko 15 sati; kaze da su peciva bila jos bolja.

Tagovi

  • kroasani
  • peciva
  • kiflice
  • pecivo
  • kroasane
  • kifle
  • kroasan
  • za-isprobati
  • slana-peciva
  • kiflice-i-sl
  • kroasoni
  • vanja-mk-isprobano
  • peciva-razna
  • kroasan-kiflichki
  • croissant
  • kiflice-san
  • isprobano
  • klipici
  • valerija10-isprobala
  • kiflice-kroasani
  • kroasani-najlepsi
  • kroasanii
  • dizano-tjesto
  • lisnato-slatkooo
  • kruh-i-peciva
  • super-pecivo
  • najbolji-kroasani
  • croasane
  • kroasani-h
  • probala-mives
  • kroasan-kiflice
  • kroasani-od-vanja
  • kiflice-slane
  • dizano-slano-s
  • hleb-peciva
  • kifli
  • ... prikaži sve
Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više
Licenca:

Ovako je drugima ispalo (77)

  • kroasani by vanja-mk
  • Kroasani by vanja-mk
  • Kroasani od vanjamk :)
  • :)
  • Kroasani od vanjamk :)
  • Najbolji kroasani-   vanja- mk
  • Najbolji kroasani-vanja- mk
  • NAJBOLJI KROASANI
  • Najbolji kroasani by vanja-mk
  • Najbolji kroasani by vanja-mk
  • Najbolji kroasani by vanja-mk
  • Najbolji kroasani vanja-mk
  • Najbolji kroasani vanja-mk
  • NAJBOLJI KROASANI-VANJA-MK
  • NAJBOLJI KROASANI-VANJA-MK
  • Najbolji kroasani (kiflice) -vanja-mk
  • Kroasani by Vanja-mk
  • Kroasani by Vanja-mk
  • A tek sa eurokremom...
  • Vanjini kroasani
  • Vanjini kroasani
  • Kroasani by Vanja-mk
  • Kroasani by Vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by  vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by  vanja-mk
  • NAj NAj ;))
  • NAj NAj ;))
  • Vanja-mk, tebi za 3 godine prijateljstva ... (1)
  • Vanja-mk, tebi za 3 godine prijateljstva...  (2)
  • Vanja-mk, tebi za 3 godine prijateljstva (3)
  • Vanja-mk, tebi za 3 godine prijateljstva (4).
  • Vanja-mk, tebi za 3 godine prijateljstva (5)
  • Najbolji kroasani by Vanja-mk (slatka verzija)
  • Najbolji kroasani by Vanja-mk
  • Najbolji kroasani - vanja mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani - vanja mk
  • Najbolji kroasani - vanja mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice)  by vanja-mk
  • Najbolji kroasani by Vanja-mk
  • Najbolji kroasani by Vanja-mk
  • Najbolji kroasani by Vanja-mk
  • Najbolji kroasani by Vanja-mk
  • Najbolji kroasani kiflice by vanja-mk (1)
  • Najbolji kroasani kiflice by vanja-mk (2)
  • Najbolji kroasani kiflice by vanja-mk (3)
  • Najbolji kroasani kiflice by vanja-mk (4)
  • Najbolji kroasani kiflice by vanja-mk (5)
  • Najbolji kroasani kiflice by vanja-mk (6)
  • Najbolji kroasani kiflice by vanja-mk (7)
  • Najbolji kroasani kiflice by vanja-mk (8)
  • Najbolji kroasani (kiflice) - Vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) - Vanja-mk
  • Najbolji kroasani - vanja mk
  • Najbolji kroasani - vanja mk
  • Najbolji kroasani - vanja mk
  • Najbolji kroasani - vanja mk
  • Kroasani(kiflice)by vanja-mk
  • Kroasani(kiflice)by vanja-mk
  • Najbolji kroasani(kiflice) by vanja-mk
  • Kroasani by Vanja-mk
  • Najbolji krosani ( kiflice)
  • Najbolji krosani (kiflice)
  • Vanjini najbolji kroasani,
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Savršeni Kroasani (kiflice) by vanja-mk
  • Najbolji kroasani(kiflice) by vanja-mk

Pogledaj još i...

  • Kombinacije u kojima iskorištavamo najbolje od kelja

  • Kelj - od variva do torte

  • Dimljene i sušene delicije

  • Sarmice s keljom i sirom

  • Odabrali ste špek, slaninu i kobase jer želite „pucati od zdravlja?“ Može!

Komentari (247)

Učitaj prethodne komentare
  1. #238
    griet 22.09.13. 15:44

    Napravila sam danas ove predivne kroasane, čini mi se da mi nikad ni jedno tijesto nije tako dobro uspjelo! Držala sam se recepta 100% i prezadovoljna sa, hvala ti za recept!

  2. #239
    Autor
    vanja-mk
    23.09.13. 09:51

    a tebi hvala od sveg <3 sto si mi ulepsala dan svojom pohvalom. <3 

  3. #240
    dixi85 19.10.13. 21:58

    hvala za ovaj divan recept!najbolji kroasani koje sam ikad napravila!svi odusevljeni!

  4. #241
    Autor
    vanja-mk
    19.10.13. 23:28

    hvala tebi za isprobavanje i kompliment koji mi je izmamio osmeh zadovoljstva na licu <3 

  5. #242
    ninolina011 30.10.13. 16:11

    I ja sam se registrovala samo da bih pohvalila ovaj recept. Ne kuvam često, ali kada to radim uglavnom sledim recepte sa Coolinarike...i uglavnom su dobri...ali ovaj recept je fantastičan! Tako dobro objašnjen i tačan (merila sam u žlicama tako da nisam imala problema sa solju :)). Sledila sam ga, bukvalno, od reči do reči i kroasani su božanstveni. Svaka čast, još jednom i HVALA!

  6. #243
    Autor
    vanja-mk
    23.06.14. 08:29

    ninolina011, ne mogu sebi oprostiti kako mi je promakla Vasa predivna pohvala, rjeci su mi zagrijale dusu, hvala vam na svakom slovcu pohvale. :) Drago mi je da ste zadovoljni receptom, ja kuhinju bas i ne gotivim, stoga su svi moji ovdje objavljeni recepti radjeni puuuuno puta,sve je pazljivo i mereno, prvo zbog mene same, a onda i zbog svih koji bi ih isprobali. ;)  

  7. #244
    Lilica1 26.10.14. 20:43

    Upravo sam ispekla kiflice i moram rei da su savršene! Hvala!!! :)

  8. #245
    Autor
    vanja-mk
    27.10.14. 12:49

    Lilica1, hvala tebi od sveg srca na ukazanom poverenju za isprobavanje recepta :) Raduje me i to da su opravdali ocekivanja i da su i po tvojim merilima savrsene :) 

  9. #246
    suzyg 20.01.16. 12:43

    Evo me opet!!!!!Najbolji kroasani...opet nestali u trenu.......stavljam sličicu...pusa!!!!:mah:

     

  10. #247
    Autor
    vanja-mk
    21.01.16. 08:03

    Hvala ti do neba :) Toliko se radujem kad su kod nekog cesto na stolu :)

Coolerice u kojima je recept

  • Omiljene Torte Omiljene Torte eva-mil
  • MESNI ROLATI MESNI ROLATI Mediteranka2
  • Tartovi za tartoljupce (1) Tartovi za tartoljupce (1) Klarica33
  • Pekarica Suzyca Pekarica Suzyca suzyca
  • KIFLE,KIFLICE KIFLE,KIFLICE secerka
  • vecera vecera anetaa26
Slika /slika/563251/ Slika /slika/563245/ Slika /slika/563235/
  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2021. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje
  • Postavke kolačića

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Podravka Natur (Slovačka)
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Kazahstan
    • Ukrajina
    • Makedonija
    • Bugarska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Vegeta Natur (Litva)
    • Vegeta Natur (Poljska)
    • Vegeta Natur (Kazakhstan)
    • Vegeta Natur (Rusija)
    • Vegeta Natur (Makedonija)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
    • Začini inspiracije (Makedonija)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino Lada Crna Gora
    • Lino Lada Mađarska
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Vegeta Ukrajina
    • Vegeta Latvija
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kviki
    • Dolcela Hrvatska
    • FacebookFőzz Szabadon (Hungary)
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
    • Vegeta Kazakhstan
    • Spolu k stolu
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
    • Podravka Češka
    • Vegeta Kazakhstan
    • Vegeta Ukrajina
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Kviki
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Češka
    • Podravka Bosna i Hercegovina
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Ukrajina
    • Vegeta Latvija
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
    • Podravka Crna Gora
    • Vegeta Natur Lithuania
    • Vegeta Kazakhstan
    • Lino Lada Crna Gora
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor
    • Spolu k stolu

    Vkontakte

    • Vegeta

    Odnoklassniki

    • Vegeta Russia
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)