Moj profil

Musaka sa smrznutim povrcem i mlevenim mesom

38
Musaka sa smrznutim povrcem i mlevenim mesom

Mislila sam sta bi za rucak i resila da to bude musaka. Uvek je pravim na isti nacin pa sam ovaj put pozelela da je malo promenim. Verujem da ce se i vama dopasti jer mi nismo mogli prestati jesti, ha ha... to je kad ne znas kad ti je dosta, ha. ha...

Mislila sam sta bi za rucak i resila da to bude musaka. Uvek je pravim na isti nacin pa sam ovaj put pozelela da je malo promenim. Verujem da ce se i vama dopasti jer mi nismo mogli prestati jesti, ha ha... to je kad ne znas kad ti je dosta, ha. ha...

Sastojci

oko 1kg krompira
Fil: Ulje za przenje
1glavica crnog luka
naribane mrkve, /moze i bez njih/
1kasika vegete
crnog papra
crveni papar-po zelji mozete dodati i malo cili
400 - 500 gr mlevenog mesa
250gr mesavina smrznutog povrca
naseckani persun

Priprema

1.

Naseckala sam glavicu crnog luka i stavila ga da se proprzi. Dodala sam dve naribane mrkve da bude ukusnija. Onda nisam znala da cu staviti mesavinu od povrca. Stavila sam mleveno meso i sve zajedno proprzila.

2.

Dodamo vegetu, crni papar i crveni papar i naravno so po ukusu.

3.

Zatim dodamo odmrzlo povrce, mesavina od mrkve, graska i kukuruza secerca kao i naseckani persun. Sve promesamo i jos malo proprzimo i fil je gotov.

4.

Oguljeni krompir secemo na kolutice. Koluticima krompira oblozimo dno tave u kojoj ce se peci musaka. Fil rasporedimo preko krompira.

5.

Drugi deo kolutica regamo prvo oko ivice tave i malo ih prepkopimo jedan preko drugoga, kao na slici. Poregamo i drugi red krompira.

6.

Najmanji delovi koji ostanu stavimo u sredini. Preko krompira stavimo malo ulja, malo soli, malo vegete i crnog papra.

7.

Vrelu vodu sipamo u sredini u ovako poreganu musaku. Tecnost ne sme sasvim prekriti krompire. Vidite sliku!

Ja ne stavljam mleko i jaja preko musake jer moji nevole. Ako vi zelite staviti onda to ucinite na kraju i jos malo dopecite.u

8.

Musaku pecite na 200 stepeni dok se ne zapece i zarumeni.

9.

Najbolja je dok je vruca, mmm...

Posluživanje

Posluzite je dok je vruca, najbolja je. Crveni papar koji sam stavila bio je malo ljut tako da je ukus bio jos bolji.

Napravite je , imacete odlican rucak!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)