Moj profil

Musaka od šampinjona i mesa

90 minuta
41
Musaka od šampinjona i mesa

Po receptu  moje mame, divna musaka za ljubitelje gljiva i mesa, prava delicija, izvolite probajte i uvjerite se!

Po receptu  moje mame, divna musaka za ljubitelje gljiva i mesa, prava delicija, izvolite probajte i uvjerite se!

Sastojci

za
300 g svinjskih, purećih ili pilećih šnicli
2 veće glavice crvenog luka
sol, vegeta, biber i drugi začini po želji

Priprema

1.

Gljive očistiti i isjeći na šnitice. Meso izrezati  i istući u tanje šnicle. Po želji mogu se koristiti svinjske, pureće šnicle, komadi piletine (batak, zabatak, prsa....) ili mljeveno meso.

Očišćeni crveni luk usitniti sjeckalicom ili naribati.

U pouljenu zemljanu, jena ili neku drugu posudu za pečenje u pećnici na dno staviti izrezane gljive, pa na njih usitnjeni luk, a zatim meso. Svaki red je potrebno posoliti, začiniti vegetom i biberom, te začinima po želji. Na meso ponovo staviti ostatak usitnjenog crvenog luka, a na njega gljive i sve obavezno  začiniti. Gljive su najgornje. Sve preliti sa umućenim kiselim vrhnjem, te poškropiti uljem.

2.

Peći u pečnici na 200 C, cca 1,5 sat, odnosno sve dok sok koji puste gljive ne ispari, a gornji red gljiva se lijepo zapeče.

  • Musaka(2)
  • Ručak(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)
  • Rucko-vecera(1)

9

Hvala, nećeš pogriješiti ako voliš gljive!

jako dobar recept! ide na probu ❤️

Drago mi je što si isprobala moj recept i što ti se sviđa. Pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od šampinjona
coolinarika

Musaka od šampinjona

Musaka sa sampinjonima i teletinom
Emilili

Musaka sa sampinjonima i teletinom