Moj profil

Musaka od pecenih paprika – osvetnicke paprike :)))

100 minuta
106
Musaka od pecenih paprika – osvetnicke paprike :)))

Ne upustajte se u ovu avanturu ako nemate vremena i zivaca, naraFski i volje, super fino jelo, al zahtjeva da mu se posvetite :)
I naravno ako nemate osvetnicke pobude prema Umag i Tavuco, ko da one jedine znaju dobro napraviti rogu… a neznaju, viđe mene :))))
Ja upravo ribam osvetnicku kuhinju :) al sam vam dala motivaciju :)))))
Original verzija je malo drugacija, ja pisem svoju :)

Ne upustajte se u ovu avanturu ako nemate vremena i zivaca, naraFski i volje, super fino jelo, al zahtjeva da mu se posvetite :)
I naravno ako nemate osvetnicke pobude prema Umag i Tavuco, ko da one jedine znaju dobro napraviti rogu… a neznaju, viđe mene :))))
Ja upravo ribam osvetnicku kuhinju :) al sam vam dala motivaciju :)))))
Original verzija je malo drugacija, ja pisem svoju :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
13 fileta pecenih paprika
4 dl mlijeka
500 g mljevenog mijesanog mesa
500 g sampinjona
vegeta, sol, biber, bosiljak
brasna po potrebi za smjesu za pohanje
ulja po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike poredajte u tepsiju i pecite ih dok ne budu gotove.
Kad su gotove prekrijte ih krpom i stavite da se ohlade.
Ogulite ih i napravite filete.

2.

Napravite prvo smjesu ko za palacinke od jaja, mlijeka i brasna, al da bude gusce.

3.

Na vruce ulje stavljajte paprike namocene u gustu smjesu za palacinke.
Stavljajte ispohane filete na papirnate ubruse da upiju suvisnu masnocu!

4.

Za to vrijeme na luku dinstajte mljeveno meso, dodajte sitno nasjeckane gljive i nakon 15 min dinstanja dodajte sok od paradajza. Zacinite i ostavite da se malo zdinsta.

5.

Nauljite tepsiju i stavite red pohanih paprika, pa red mesa s gljivama i tako dok ne potrosite.

6.

Napravite smjesu od jaja, vrhnja i mlijeka i prelijte preko musake, ja sam je izrezala i onda prelila da preljev udje u musaku, da bi bila saftnija.

7.

Stavite da se pece na 200 stupnjeva dok ne porumeni.

8.

Uz ovo ide jako dobro zelena sala i casa ili dvije, tri…. piva :))))

9.


Napomena: mozete umijesto sampinjona dodati i pohane patlidjane u slucaju da nemate sampinjona, bude isto jako fino :)

Posluživanje

Recept preuzet iz casopisa Hrana!

  • Musaka(7)
  • Paprika(3)
  • Paprike(2)
  • Musaka-od-pecene-paprike(1)
  • Musake(1)
  • Glavno-jelo-mljeveno(1)
  • Rog-paprike(1)
  • Musaka-pecene-paprike(1)
  • Glavno jelo*(1)

45

Mrzim guliti pecene paprike. 😁

jasta bona :)))

Prave osvetničke 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ćuftice od karfiola i pečene paprike
jekago

Ćuftice od karfiola i pečene paprike