krompiri secu se na tanke krugove kao i paradajz ….....
Sastojci
Priprema
uprziti meso i luk staviti zacine
krompir isecemo na krugove isto i paradajz ali olusten
modri patlidjan po zelji olusten ili ne posolimo i ostavimo da stoji oko 15 min
onda przimo na ulje ali polu ne skroz
kad je sve spremno redimo u tepsiju red krompira, red paradajza pa mlevenog mesa onda modri patlidjan i na kraj krompir kad je sve gotovo
u dublju posudu stavimo tople vode a u njoj stavimo sve zacine koje smo naveli i suhog persuna i malo ulja sve to promjesamo zlicom i prelijemo musaku do vrha ne bas da prelije preko onda pecemo u zagreanoj rerni na 200 C* dok krompir porumeni kad je musaka gotova isklucimo pecnicu naredamo kaskavala odozgo i vratimo da se stopi .
Posluživanje
ostavite malo nek je socna ne drzite je previse u rerni jer je ukusnija dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
4