Moj profil

Musaka

60 minuta
31
Musaka

Ima dosta verzija, meni je ova klasicna najdraza :)

Ima dosta verzija, meni je ova klasicna najdraza :)

Sastojci

za
2 glavice crvenog luka
žličica domaćeg ajvara
0,1 dcl mlijeka

Priprema

1.

Luk izdinstati na ulju. 

Dodati meso i zaciniti. Dinstati 15 min. Po želji dodati ajvar,ketchup i malo vode. 

Pećnicu zagrijti na 200 C. 

Polovinu Krumpira narezanog na ploške debljine 2-3 mm poslagati po dnu tepsije zatim po njemu rasporediti polovinu mesa. 

Staviti da se peče pola sata. 

Nakon pola sata izvaditi i preliti smjesom od jaja,vrhnja,mlijeka i malo soli.

Vratiti u pećnicu i peći još 15 - ak minuta.

Kad je gotovo ostaviti 10-15 min da odstoji.

I to je to, dobar tek ;)

Posluživanje

Poslužiti uz čašu dobrog crnog vina, po mogućnosti domaćeg ;)

  • Krumpir(1)
  • Mljeveno meso(1)

5

Sad vidim da sam zaboravila napisati ''poslagati drugu polovinu krumpira po mesu'' ;D Sorry 

Sashina, ja nisam kuhala prije, samo na tanje malo, jako mekan bude 🙂

Obožavam musaku, krumpir skuham narezan na ploskice prije, bude lakse ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od krumpira i mljevenog mesa
iva3110

Musaka od krumpira i mljevenog mesa

Musaka od krompira
ARI26

Musaka od krompira