Moj profil

Muffins sa spinatom

207
Muffins sa spinatom

Briljantni lagani recept u slatkoj ili slanoj varijanti, za vasu porodicu ili prijatelje, svakako je ovaj popularan zapadnjacki kolacic zvani "muffin"...evo jedne slane varijante zgodne za dorucak…

Briljantni lagani recept u slatkoj ili slanoj varijanti, za vasu porodicu ili prijatelje, svakako je ovaj popularan zapadnjacki kolacic zvani "muffin"...evo jedne slane varijante zgodne za dorucak…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 gr spinata
400 gr cottage sir (ili mladog sira)
8 kasika psenicnog brasna
1/2 solje ulja
4 kom jaja
so, prasak za pecivo
malo mlijeka, po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprati spinat, ostaviti u cjediljki da se okapa a zatim ga iskidati rukama na krupne komade.

2.

Jaja dobro umutiti mikserom, dodati ulje, sir, kukuruzni griz, psenicno brasno, so, prasak za pecivo i malo mlijeka. Ostaviti par minuta da kukuruzno brasno “ogrezne” (nabubri). Smjesa treba da je malo gusca nego za palacinke!

3.

Dodati ocijedjen spinat, izmijesati i puniti kalup za muffins. Peci u zagrijanoj rerni do zlatno-zute boje.

4.

Napomena: u koliko nemate papirne podmetace, kalup premazite malo uljem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima