Moj profil

Muffini sa šparogama i pršutom

30 minuta
49
Muffini sa šparogama i pršutom

I od njih mozemo raditi sta hocemo, pa evo jedan receptić sa šparogama a da nisu u jajima….:)

I od njih mozemo raditi sta hocemo, pa evo jedan receptić sa šparogama a da nisu u jajima….:)

Sastojci

15 komada šparoga srednje veličine
2 žlice maslinovog ulja
100 g brašna
pola vrećice praška za pecivo
150 g pršuta
100 g Philadelphije sa začinskim biljem
1 žličica soli
malo vegete

Priprema

1.

Šparoge oprati, srezati im tvrdi dio i staviti u posudu u kojoj je kipuća voda, malo soli i mala žličica maslaca. staviti ih tako da im vrhovi budu prema gore i tako ih kuhati 10-tak minuta.

2.

Kad su se skuhale, staviti ih na tavu s maslinovim uljem i samo malo ih popeći.

3.

Kad se ohlade izmiksati ih sa štapnim mikserom, zajedno sa svježim začinima.

4.

U visokoj posudi mikserom izmiješati jaja i maslinovo ulje, dodati brašno sa praškom za pecivo, i Philadelphiju.

5.

Tada sa kuhačom umiješati pršut i šparoge sa začinima i malo soli (pršut je slan pa ne treba pretjerivati sa solju) i malo Vegete.

6.

U kalup za muffine staviti forme (moze i bez formi, ali onda dobro nuljiti kalupe), stvaiti smjesu do pola kalupa i peći na 180 stupnjeva 25-30 minuta.

Posluživanje

Ova smjesa je dostatna za 9 muffina.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)