Moj profil

Muffini s bundevom

50 minuta
430

Spremate li s jezovitim oduševljenjem Halloween party, dopustite muffinima da zavladaju vašim mislima i tijelom. Hipnotizirajte goste slatkom aromom kolača, omamite ih mirisom cimeta i bundeve i dozovite duh urnebesnog partijanja.

Sastojci

50 ml mlijeka
50 ml ulja
maslac za premazivanje kalupa
50 g šećera u kocki

Priprema

1.

Bundevu stavite u posudu i dodajte tek toliko vode da je prekrije. Kuhajte na laganoj vatri. Nakon kuhanja ocijedite suvišnu tekućinu.

2.

Još toplu bundevu usitnite u električnoj sjeckalici. Brašno promiješajte s praškom za pecivo, cimetom i šećerom.

3.

Posebno električnom mješalicom istucite jaja, dodajte mlijeko, ulje i bundevu. Postupno umiješavajte brašno i grožđice.

4.

Kalupe za muffine premažite maslacem. Napunite ih pripremljenom smjesom, pospite grubo tucanim šećerom (šećer u kocki) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Tople muffine izvadite iz kalupa i poslužite uz topli napitak.

Savjet

Kalupe za muffine nemojte smjesom puniti do kraja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+39

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više