Moj profil

Muffini s ajvarom

55 minuta
58
Muffini s ajvarom

Fini napuhani zalogaji s ajvarom lukom i sirom, osvojit će i najizbirljivije jelce, a niti ostali ljubitelji malih zalogaja s ajvarom neće ostati ravnodušni.

Fini napuhani zalogaji s ajvarom lukom i sirom, osvojit će i najizbirljivije jelce, a niti ostali ljubitelji malih zalogaja s ajvarom neće ostati ravnodušni.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 g feta sira
70 ml ulja
1 žličica soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk očistite i narežite, a feta sir razmrvite na komadiće.

2.

U posudu stavite ajvar, jaja, ulje, svježi sir, vlasac i mljeveni papar pa dobro izmiješajte električnom miješalicom. Brašna pomiješajte, dodajte sol i prašak za pecivo, promiješajte i dodajte u smjesu s ajvarom.

3.

Sve zajedno dobro izmiješajte da dobijete jednoličnu smjesu, a na kraju umiješajte luk i feta sir.

4.

Smjesu rasporedite u 12 kalupa za muffine u koje ste stavili kvadrat papira za pečenje.

5.

Pecite oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Posluživanje

Pečene muffine ostavite da malo odstoje pa poslužite tople.

Savjet

Papir za pečenje u obliku kvadrata dobro namastite kako biste pečene muffine lakše odvojili od papira.

Smjesu posolite ovisno o tome koliko je feta sir slan.

  • Party(2)
  • Ajvar-muffini(1)
  • Zalogaji-s-nogu(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Podravka-ajvar-blagi(1)
  • Predjelo(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Kravlji sir(1)
  • Slani muffini(1)

1

Isprobani bez luka i sa 1/3 jecmenog brašna. Za moj ukus fini mada muž ne voli ajvar u testu. 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Extra fora muffins
AmraChurak

Extra fora muffins