Moj profil

Muffini od dunja

71
Muffini od dunja

Trebalo je iskoristiti sve dunje, tako da evo još jednog krasnog recepta od dunja

Trebalo je iskoristiti sve dunje, tako da evo još jednog krasnog recepta od dunja

Sastojci

Poširane dunje
3 šalice vode
pola limuna
3,4 dunje
Tijesto
1 šalica šećera
oko 2 šalice poširanih dunja
šalica je oko dec i pol

Priprema

Poširane dunje
1.

Vodu, šećer, vanilin šećer, pola limuna s korom i 3, 4 dunje kuhati na laganoj vatri oko 30 do 45 minuta dok se skoro ne karameliziraju, ohladiti ih. Po želji propasirat ili ostaviti komadiće

Tijesto
1.

Posebno suhe sastojke, brašno, sol, prašak za pecivo pomiješati u jednoj zdjeli a u drugoj, jaja izmiksati sa šećerom dodati mlijeko, rastopljeni maslac i poširane dunje. Sjediniti i stavljati u kalupe za muffine. Tijesta dodje dosta, meni je ispalo 12 velikih muffina i 24 mala

  • Dunje(4)
  • Kolaci-dunji(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Desert-dunje(1)
  • Dunje-kolaci(1)

4

Odličan brzi recept a od tekućine što ostane od kuhanih dunja dobije se sirup u kojem dodam cca 7dcl vode i imam odličan sok.

Prelepo, volim dunje i njihov miris, imam ih u voćnjaku, hvala za recept.

Super, baš su mi 4 dunje ostale 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodičasti "cup" muffini
Lana-

Jagodičasti "cup" muffini