Moj profil
micka56
19.9.2012.

Mućkalica

13

 Fino ....

 Fino ....

micka56
19.9.2012.

Sastojci

50 dkg svinjetine ili junetine /može i mješano /
3-4 glavice crvenoga luka
3-4 veće svježe paprike /crvene, žute /
3-4 svježe rajčice
peršin list
papar
sol
ulje
vegeta
ljuta papričica /po želji/

Priprema

1.

Crveni luk narežite na ploške.

2.

Papriku narežite na rezance.

3.

Rajčicu narežite na kockice.

4.

Meso narežite na kockice.

5.

Na ulje stavite pirjati narezani crveni luk, papriku, sjeckane stapke peršin lista.

6.

Pirjajte dok paprika i luk omekane, dodajte meso.

7.

Pirjajte sve zajedno,  začinite, po potrebi dodajte malo vode. Nisam morala dodati vodu.

8.

Pirjajte 40 minuta, dodajte nasjeckanu rajčicu.

9.

Pirjate još 15-20 minuta.

10.

Skinite s vatre, pospite sa sjeckanim peršinom.

11.

Dobar tek!

Posluživanje

Mućkalicu možete poslužiti uz kuhano tijesto ili prilog po vašoj želji.

  • RUČAK MESO(1)
  • Ručak(1)
  • GLAVNA JELA(1)

4

odlicna muckalica

😵finoooo 🙂

sve vrste muckslics volem, jos ako su saftali-mmmmm milina 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)