Moj profil

Mrazovci – “Pečeni i kuhani”

40 minuta
461
Mrazovci – “Pečeni i kuhani”

Pravi naziv su Mrazovci, ali meni se više sviđa "Pečeni i kuhani"...saznat ćete zašto… Ovaj recept naših baka našao se u bilježnici moje mame u koju je prije udaje pisala recepte. Evo kako su naše bake od jednostavnih namirnica stvorile ukusne i jednostavne krušne kolačiće…

Pravi naziv su Mrazovci, ali meni se više sviđa "Pečeni i kuhani"...saznat ćete zašto… Ovaj recept naših baka našao se u bilježnici moje mame u koju je prije udaje pisala recepte. Evo kako su naše bake od jednostavnih namirnica stvorile ukusne i jednostavne krušne kolačiće…

Sastojci

za
Tijesto
600 g brašna
200 g masti
2 dcl mlijeka
20 g kvasca
1 vrećica limun šećer Dolcela
malo ruma
šećer za posipanje (krupniji)

Priprema

1.

Staviti kvasac s malo mlijeka, šećera i brašna da se zapjeni.

Zamijesti tijesto od svih sastojaka.

2.

Ne treba čekati da se tijesto digne već odmah razvaljati na debljinu oko 5 mm i modlicama izrezati oblike s rupama u sredini.

3.

Peći na 200˚C oko 20 min.

4.

Još tople nanizati na konac i potopiti u vruću vodu.
Odmah ih uvaljati u krupniji kristal šećer.

Posluživanje

Prekrasna izvedba cvjetic8 ; opet probala cvijetic8 ; Savršenaizvedba Yupieya ; divni by zavajun ; ponovila yupieya ; krasni i u izvedbi soprano

  • Keksi(15)
  • Sitni kolači(8)
  • Keksići(7)
  • KOLAČIĆI(6)
  • Mrazovci(6)
  • Kolači(5)
  • Suhi kolaci(3)
  • Isprobati(2)
  • Iz-bakine-skrinjice(2)

76

Odlični. Vratili me u djetinstvo 😋

kod mene je te kolace susjeda pravila uvijek i zvala ih varenjaci,,,a ja sam kao djete uvijek volila ih jesti i trazila sam jako dugo ovaj recept,i sad idem ispeci duplu turu pa cu uzivati u njima ,,,,,,kao nekad u djetinjstvu 😉

Sjecam se da sam radila ove kolacice sa mojom rahmetil mamom,pa ima tome 50 setak godina..Tacno s sjecam okusa kao da ih sada jedem.Okolo prhki a unutra socni i mekani.Nisu preslatki iako se umacu u secer.Trazila sam ovaj recept godinama i jako sam se obradovala kada sam vidjela recept.Sjetim ga se uvijek oko Nove godine.HVALA Helgice za krasan stari receptic.

 Samo da napomenem da se umjesto masti moze staviti biljno maslo,buter ili margarin.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagodice
Pomoravka

Jagodice

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita slastičarka
visnjatg

Pita slastičarka