Mramorni keksici sa aromom jagode.
Sastojci
Priprema
Margarin sobne temperature mjesate sa secerom u prahu. Kada se sjedine dodajte ekstrakt od jagode, te na kraju postepeno dodajite brasno dok tijesto nije potpuno sjedinjeno.
Prepolovite tijesto te u jednu polovicu dodajte par kapi crvene boje.
Zamotajte oba tijesta u plasticnu foliju i stavite ih u zamrzivac na petnestak minuta da se stvrdnu.
Zagrijte pecnicu na 180 stupnjeva.
Razvaljajte oba tijesta podjednako tanko, stavite jedno na drugo i zarolajte u rolat. Rezite oko pola centimetra- centimetar tanke krugove, rukama ih valjajuci oblikujte u loptice, pazeci pri tom da vam ispadnu fine mramorne sare. Malo ih stisnite medju dlanovima da dobijete oblik keksa.
Poslozite po pek-papirom prekrivenom limu i pecite 10 minuta.
20