Moj profil

Mozzarella po Jamieu

2 minuta
55
Mozzarella po Jamieu

Blaga salatica od mozzarelle fantastično je išla uz dobro začinjeno pečenje

Blaga salatica od mozzarelle fantastično je išla uz dobro začinjeno pečenje

Sastojci

125 g mozzarelle (ocijeđene)
par žlica maslinovog ulja
po ukusu svježega čilija, tanko narezanog
grančica svježega mažurana, nasjeckanog
bolje je ako se doda
a moglo bi se umiješati i
režanj usitnjenoga češnjaka
i svježe cikle

Priprema

1.

Sve sastojke pomiješajte, pa ih prelijte preko mozzarelle narezane na kriške.

2.

Nakon što fotografirate baš onako kako je JO rekao;), budite malo neposlušni: sir isjeckajte na kockice, dodajte na sitno narezane rajčicu i krastavac i sve dobro promiješajte. Čini mi se da bi dobro išlo i s malo naribane mrkve i cikle, a i usitnjeni češnjak bi obogatio okus.

Posluživanje

Osim kao salata, ova mozzarella je i jedna skroz fina večerica ili hladno predjelo koje se da smazati s dobro začinjenim popečenim kruhom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)