Moj profil

mousse krema kao sladoled

122
mousse krema kao sladoled

evo jedna jednostavna kremica,kao zamjena za sladoled!ali jednako ukusna,kod mene u kombinaciji s čokoladom!

evo jedna jednostavna kremica,kao zamjena za sladoled!ali jednako ukusna,kod mene u kombinaciji s čokoladom!

Sastojci

20dkg šećera
10dkg čok. za kuhanje +0,5dcl mljeka
malo korice limuna +par kapi soka
par kapi arome vanilije

Priprema

1.

Na pari dobro izraditi tučene žumanjke s 10dkg šećera,pa dodati sjeckani margarin i nastaviti mješati dok se ne otopi,zatim dodati koricu i ostale arome

2.

zatim dodati snjeg od bjelanjka koji smo predhodno istukli s ostalim šećerom,pa kremu nastaviti mješati dok se ne sjedinji.Maknuti s vatre i ostaviti da se hladi

3.

u ohlađenu kremu umješati 3dcl istučenog šlaga

4.

ljepo sjediniti  kremu i šlag ,pa podjeliti na dva jednaka djela.u jedan dio dodati ohlađenu rastopljenu čok..(koju smo otopili  s 0,5dcl mljeka)

5.

kalup za srneću hrbat obložiti prozirnom folijom pa izliti prvo žutu pa čokoladnu kremu,prekriti opet s folijom i ostaviti da se smrzne

6.

ohlađeno istresti na tanjur .ukrasiti po želji.ova krema se može kombinirati i s voćem(jagodama,višnjama..)i raznim dodacima koje možemo umješati u kremu kao bademi ,kokos i razne arome

  • Sladoled(11)
  • Deserti(2)
  • Rrr(1)
  • Musse(1)
  • SLADOLEDI(1)
  • Kreme(1)
  • Parfe(1)
  • Sladoled-domaci(1)
  • Mousse-krema(1)

16

aj super baš mi je drago da se dječici svidio🤗,velk poz od mene👋

Ovo je odlično! Pravila sam u subotu, djeca su oduševljena, kao sladoled. Ja sam stalno držala u zamrzivaču, jer čim se izvadi počne se opuštati.

super ti je ovo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

krem sladoled
superkemija

krem sladoled