Moj profil

Moqueca....

33
Moqueca....

Jako popularni Brazilski fish gulash sa kokosovim mlijekom,ribom i kozicama...

Jako popularni Brazilski fish gulash sa kokosovim mlijekom,ribom i kozicama...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 salica 250ml
500 gr. kozica
1 crvena paprika
6 cena cesnjaka
4 srednja paradaiza
2 salice temeljac po zelji
ZAPRSKA:
50 ml. vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bijelu ribu isjecite na manje komade.Kozice ocistite..

Ugijte ulje i dodajte sjeckani luk i  svjezu crvenu papriku  da se przi.Przite oko 3min.

Dodajte sjeckani cesnjak i przite naknadno 1 min.

Zatim dodajte mljeveni kumin,tucanu ljutu papriku i sjeckani paradaiz. i sjeckani mladi luk.Ja sam svoj izblendirala...

2.

Kuhajte oko 5 min a zatim dodajte kokosovo mlijeko,temeljac(po zelji-moze i voda) i stavite da prokljuca,zatim smanjite temperaturu,dodajte ribu i kuhajte oko 3 min.Zatim dodajte kozice  i sjeckani persun.

3.

U manjoj zdjelici izmjesajte 2 zlice brasna i vodu...dodajte u juhu(zaprska vam je opcionalna,ne morate ako ne zelite,meni je ukusnije,vi po zelji)...neka se sve zajedno kuha oko 5-8 minuta...

Sluzite uz pire,rizu,palentu ili sto volite...

Posluživanje

1 konzerva kokosovog mlijeka je 400ml..

  • Kozice(1)
  • Brazil(1)
  • Kokosovo-mlijeko(1)
  • Bijela riba(1)
  • Riblji-gulas(1)

66

♥️♥️

Ma Mimi draga ja tebi opet čestitam i neka je duplo!!!👍👋

Cestitam i jopet 😁 ❤️👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Shrimp-Andouille Gumbo...
Mimi-Atlanta

Shrimp-Andouille Gumbo...

Ćuftice od ribe sa majonezom i curry
anarad

Ćuftice od ribe sa majonezom i curry