Moj profil
Tufahijica
7.2.2009.

Montignac Hummus

87

Kao varijacija za dorucak svima koji se hrane po Montignac-ovoj metodi. Ovaj houmous se razlikuje od tradicionalnog time sto se pravi bez tahini paste i maslinovog ulja. Znaci bez masnoce, ali ipak ukusan :)

Kao varijacija za dorucak svima koji se hrane po Montignac-ovoj metodi. Ovaj houmous se razlikuje od tradicionalnog time sto se pravi bez tahini paste i maslinovog ulja. Znaci bez masnoce, ali ipak ukusan :)

Tufahijica
7.2.2009.

Sastojci

Sastojci
250 gr kuhaknog slanutka (jedna mala konzerva)
2-3 kasike nemasnog jogurta
oko 1/2 dcl tecnosti od slanutka ili vode
1 mala kasika mljevenog kumina
1/2 male kasike mljevene paprike
1 cesno bijelog luka
malo sjeckanog persuna
sol, biber po ukusu

Priprema

1.

Slanutak izmiksati zajedno sa tecnoscu te dodati sve ostale sastojke i dobro sjediniti u jednolicnu glatku smjesu.

2.

Drzati u frizideru u zatvorenoj posudi.

Posluživanje

Prefino i zasitno kao dorucak ili cak rucak uz prepeceni Montignac hljeb.

  • Montignac(6)
  • Slanutak(3)
  • Hummus(2)
  • Monti(2)
  • Namazi(1)
  • Humus(1)
  • Domace-pastete-i-namazi(1)
  • Slanutak-hummus(1)
  • Montihumus(1)

7

Ovo je super! Ja sam umjesto vode stavila koju zlicicu tekuceg jogurta, mljevenu papriku, sol i cesnjak.

Tak sam si nekak i mislila :))...hvala Tufahijice :)

@ lucia, bez problema moze da stoji 3 – 4 dana u frizideru, ako ti toliko izdrzi :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)