Moj profil

Monte Carlos

60
Monte Carlos

 Recept iz starog američkog časopisa *DESSERT*

 Recept iz starog američkog časopisa *DESSERT*

Sastojci

200 g maslaca
125 g šećera
125 g kokosa
500 g brašna
1 vanilin šećer, po želji korica limuna
na vrh noža soli (malo)
fil
70 g maslaca
180 g šećera u prahu
2 žlice mlijeka
marmelada od malina(ili neka druga crvena)

Priprema

1.

Umijesi tijesto od svih sastojaka i stavi ga 30 min na hladno. Od ove količine tijesta možeš napraviti oko 50-60 keksića.

2.

Napravi kuglice.

3.

Vilicom pritisni sa jedne i druge strane da dobiješ motiv kao na slici.Da se vilica ne lijepi na tijesto umoči je u šećer( u prahu)

4.

Peci na temperaturi od 180*C 12 do 15 minuta

Za bijeli fil; izradi maslac sa šećerom u prahu i dvije žlice mlijeka u pjenastu kremu.
1.

Na sredinu unutarnje strane jednog keksića stavi malo marmelade, na marmeladu stavi bijelu kremu (pola žličice) i lagano pritisni drugim keksićem. Dobro bi bilo koristiti malo tvrđi voćni namaz ili marmeladu kako se dvije file nebi pomješale. Mora biti bijelo i crveno.

2.

Na kraju sam napravila i desetak malih "kao krešentići" . I ovi su jako zgodni jer su za jedan griz.

  • Keksići(5)
  • Keksi(4)
  • Kokos(2)
  • Kolači-brzi(1)
  • Keksici-slatki(1)
  • Kolači(1)

10

Odličan keksić, vrlo dekorativan 🙂

Puno hvala što ste me se tako sjetile 😉

Pogledaj gdje su bili tvoji keksići...fini, prhki, radila ih je Mare za rođendan i donijela kod Cosmo neku večer,  tako si i ti "bila" sa nama😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzi kolač od jagoda
Zlatne-Ruke

Brzi kolač od jagoda