Moj profil

Monaški kolač

45 minuta
43

Ovaj recept sam dobila od koleginice  pre dve nedelje i od tada je gotovo svakodnevno na našem stolu. Idealan je za ove dane posta.  Ovo je verzija sa suvim šljivama. 

Ovaj recept sam dobila od koleginice  pre dve nedelje i od tada je gotovo svakodnevno na našem stolu. Idealan je za ove dane posta.  Ovo je verzija sa suvim šljivama. 

Sastojci

3 šolje Brašna
2 šolje Kisele ili obične hladne vode
2 šolje Šećera
2 kašike Kakaa
10 kašika Ulja
2 male kašike Sirćeta
1 kesica Sode bikarbone
1 kesica Praška za pecivo
2 kesice Vanilin šećera
Prstohvat soli
Po zelji dodati suve šljive, orase, groždjice ili slično

Priprema

1.

Pomešati brašno, šećer, kakao, vanilin šećer, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. 

2.

Pomešati ulje, sirće, i vodu i dodati u suve sastojke. dodati prsthohvat soli i sve dobro izmešati da se dobije glatka i homogena masa.  U masu umešati dodatak po zelji (orase, brusnicu, lešnike, groždjice, suve šljive...)

3.

Ostaviti smesu da odstoji pola sata, a onda istresti u podmazan pleh i peći na 180 stepeni 20-ak min. 

Posluživanje

Na ohladjen kolač staviti po želji čokoladni preliv, šlag ili slično, za one koji ne poste. :)

  • Posno(2)
  • Kolac-sa-suhim-vocem(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Kolaci-bez-kreme-i-jaja(1)

2

Izgleda da ce biti i danas 🙂

lep posni kolac..bas ste navalili😋😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)