Moj profil

Mokka-Nuss kolacici

135
Mokka-Nuss kolacici

Ove kolacice za Bozic uvjek radi moj sin...9 mu je godina, tako da vam o jednostavnosti nemoram nista vise pricati

Ove kolacice za Bozic uvjek radi moj sin...9 mu je godina, tako da vam o jednostavnosti nemoram nista vise pricati

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za kolacice
2-3 zlice kuhane kave ili razrijedjene nesscafé
mokka glazura
1,5-2 zlice vruce vode
1-2 zlice nesscafé
cjeli orasi za dekoriranje (mogu i bademi)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmjesajte sve sastojke za kolacice, dobicete masnu cvrstu masu. Meni je ovaj puta trebalo malo vise kave..najvjerovatnije radi toga sto sam koristila kupovni mljeveni orah. Prosle godine sam imala domaci iz ljuske i nije trebalo toliko kave, bio je dovoljno mastan. Dakle...pazljivo sa dodavanjem posto i orasi pustaju masnocu, tako da prvo mjesite malo pa onda dodavajte kavu i osjetit cete kad dobjete kompaktnu i cvrstu masu/tjesto.

2.

Stavite na radnu plohu porzirnu foliju i otkinite komad folije i za gornji dio. Ukoliko vam nije folija pri ruci, valjajte masu na kristalnom seceru. Sada razvaljajte masu na debljine oko 7mm. Pravite male formice, kod mene su to prve godine bile lego kockice, sad sam se naoruzala sa pravim formicama :)

3.

Ostavite kolacice na nekoj tacni da odstoje 24h.

4.

Kad prenoce mozete ih premazati glazurom. Umjesajte sa secerom u prahu oko 2-3 zlice kuhane crne kave. Morate imati gustu masu. Ja sam ih premazivala kistom, najlakse je) Dosta su mali ovi kolacici, tako da se naoruzajte vremenom i strpljenjem dok ih premazete. Odmah nakon mazanja svakog kolacica stavite komadic oraha ili badema da se zalijepi i osusi tako.

Posluživanje

Cuvajte kolacice u kartonskoj a moze i limenoj kutiji, mogu dugo stajati, mirisu na kavu i jako su dekorativni :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima