Moj profil

Moja šopska salata

99

Osvježavajuća ljetna salata, dolazi sezona svježeg povrća i okusi se izmiješaju baš kako treba. Svatko je radi na "svoj" način, ja ne stavljam sol, jer stavljam slani sir, ne stavljam obični ocat, jer mi "ubije"okus rajčice, kako vi radite?

Sastojci

2 zrele rajčice
1 svježa paprika
1 dugački krastavac
1 glavica luka srebrenca ili turopoljca
1 ljuti feferon (nije obavezno)
1 komadić ovčjeg feta sira

Priprema

1.

Operite i očistite povrće.

2.

Svo povrće narežite na kockice.

3.

Dobro promiješajte, polijte sa maslinovim uljem i sa malo aceta balsamica.

4.

Odozgo naribajte ovčji feta sir.

5.

U Makedoniji je poslužuju uz prepečeni tost ili kruh, najčešće kao predjelo.

Posluživanje

Odlično je kao međuobrok, služim ovu salatu sa suhim bijelim vinom. Možete izbaciti sastojke koji vam ne pašu, možete dodati malo začinskih trava, majčinu dušicu ili bosiljak, možete dodati crne masline.. itd.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više