eto odlučila i ja naučit pravit sarmicu :) i ispala je supeeeeeerrrr :) hvala mojoj mamici koja me naučila..
eto odlučila i ja naučit pravit sarmicu :) i ispala je supeeeeeerrrr :) hvala mojoj mamici koja me naučila..
Sastojci
za
1 kg mljevenog mesa
2 šake nekuhane riže
malo soli
malo vegete
malo crvene paprike
malo papra
malo vina
1 luk
1 jaje
1 glavica kiselog kupusa
1 list lovorovog lista
2 žlice masti
3 žlice brašna
Priprema
1.
Pomiješati sastojke i pravi sarme.. malo kupusa nareži i složi ga na dno lonca te na njega slaži sarme jednu do druge tako da me poslije ne mogu micati kod kuhanja.. na sarmu gore opet stavi malo narezanog kupusa, lovorov list i malo vegete. zalij vodom i kuhaj 2 i pol sata..
2.
sa strane otopi malo masti... sitno sjeckani luk preprži i stavi malo brašna i crvene paprike te to umiješaj u sarmu.. ali brzo da se ne naprave gdrudice...
3.
DOBAR TEK ! ;)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara