Priprema
1.
Germu rastopimo sa malo mlijeka, šećera i povežemo s malo brašna, te stavimo na toplo mjesto da se digne.
2.
Dignutoj germi dodamo brašno, sol, vanilin šećer, jaja, bjelanjke, šećer, rastopljeni maslac te limunovu koricu.
3.
Sa malo toplog mlijeka zamjesimo tijesto te ga pustimo dad odstoji i dobije dvostruki obujam.
4.
Samljevene orahe pofurimo vrucim mljekom i dodamo ostale sastojke i promijesamo.
5.
Tijesto razvaljamo na debljinu pola centrimetra veličine pleha, koji smo namazali maslacom i posuli brašnom.
6.
Napunimo nadjevom, stavimo na pleh i na toplo mjesto da jos naraste, premažemo ga uljem i pecemo cca 40 min na 180 stupnjeva.
7.
Kad se ispece odmah ga uzvadimo iz lima i ostavimo da se ohladi
8.
Posipamo sa šećerom u prahu i režemo.
by darwina
Tagovi
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara