Moj brzi pileci temeljac :)

Mnogi me pitaju sta je temeljac..Temeljac je juha skuhana od povrća ili mesa i služi kao temelj za druga jela, tj. za podlijevanje gulasa, umaka, pravljanja supica, dakle umjesto vode se koristi da bi bilo ukusnije.Moze biti od povrca, od piletine i moze biti naravno teleci...Meni je naj od telece koljenice...Procijedite ga i onda ga zaledite..  pa kad je potreban koristite ga....Samo ga odledite..Ovo je jedan laganija varijanta temeljca..Koja mi je odmah trebala...:)

Kolicina ovog temeljca je 500 ml..Toliko da mi treba za supicu ili corbicu zaTajricu i napravljena je od onog sto sam imala u kuci...Temeljac daje mogucnost dodavanja raznog povrca......