Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
mohune oprati, očistiti i isjeći na manje komade.
2.
luk isitniti i pirjati na ulju
3.
dodati sitno isjeckanu mrkvu i peršin
4.
posuti vegetom, biberom i alevom paprikom
5.
dinstati sa malo vode dok ne bude mekano
6.
kad je mekano ustvari gotovo skinuti sa vatre i umješati vrhnje
7.
u medjuvremenu filete pileće posuti vegetom
8.
staviti u tavu na maslinovo ulje da malo porumeni
9.
dodati sitnoga ruzmarina i na krupno sječeni bijeli luk
10.
peći dok ne bude rumeno sa obadvije strane u poklopljenoj tavi
11.
servirati uz mladu mahunu.
2