Moj profil

Mlada kapulica s okusom Aceto Balzamica

45

...za sve ljubitelje malde kapulice...i nešto više od toga :)

...za sve ljubitelje malde kapulice...i nešto više od toga :)

Sastojci

500 gr. mlade kapulice
malo soli i papra,po želji
2 žlice aceto balzamica
1 loptica sir mozzarela

Priprema

1.

Operite i očistite mladu kapulicu i pustite da se dobro osuši.

2.

Pripremite tavu u kojoj ćete zagrijati maslinovo ulje na laganoj vatri.

Dok se ulje grije , posolite i popaprite kapulicu i nježno je stavite pržiti. Poklopiti i pirjati na laganoj vatri oko 10-ak minuta.

3.

zaliti sa acetom i pustiti da ispari kiselina i dok se okusi ne povežu...oko 5 minuta.

Prije samog posluživanja,dok je sve još jako toplo,prekriti sa narezanom mozzarelom preko kapulice.

4.

Servirati uz glavno jelo i uživati.

Posluživanje

Ovaj ukusan prilog začinila sam sa savršenom krckavom piletinom od naše Dije...koja je sve moje ostavila bez teksta..Hvala ti Dijo na tome... :) !!

  • Mladi-luk(4)
  • Luk(4)
  • Prilozi(2)
  • Prilog(2)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Povrcance(1)
  • Luk-mladi(1)
  • Asap(1)
  • Uskrs(1)

21

Draga Carice, tvoja mlada kapulica bila je divna dopuna mom rizotu... hvala na divnom, jednostavnom i nadasve zdravom prilogu..

Baš ću probati....nisam nikada ništa slično radila, pa ....

Odličan prilog.... preporučam

Ovako je ispalo drugima