Moj profil

Mlad kremasti krompir

43
Mlad kremasti krompir

Prvi put sam probala krompir pripremljen na sličan način kod moje pokojne tetke Duške. Ovaj recept sam pronašla u novinama i jako me podsetio na nju, i taj poseban ukus mladog krompira...

Prvi put sam probala krompir pripremljen na sličan način kod moje pokojne tetke Duške. Ovaj recept sam pronašla u novinama i jako me podsetio na nju, i taj poseban ukus mladog krompira...

Sastojci

200gr kačkavalja*
200gr dimljenje šunke*
200ml neutralne pavlake za kuvanje
100ml mleka
2 čena belog luka
so, začin, biber, ulje

Priprema

1.

Krompir isečen na deblje kriške na pola skuvati u posoljenoj vodi, procediti i presipati u uljem podmazanu vatrostalnu posudu.

2.

Krompir posipati seckanom šunkom, pavlakom, mlekom, iseckanim belim lukom, sve izmešati peći u zagrejanoj rerni 20-ak minuta na 200c.

3.

Izvaditi iz rerne, posipati narendanim kačkavaljem, vratiti u rernu i peći još samo malo dok se kačkavalj ne istopi i uhvati malo korice.

4.

* Stavila sam samo 100gr kačkavalja i izostavila potpuno šunku!

Pravila sam i sa običnim krompirom i takođe je odlično.

Posluživanje

Kao prilog ili samostalno jelo, uz sezonsku salatu. Prijatno :)

  • Krumpir(3)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Mladi krumpir(1)
  • Ručak(1)
  • Rucak-krompir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kremaste krumpir tikvice
Lilest

Kremaste krumpir tikvice