Moj profil

Mixer čorba

15 minuta
9

Mixer čorba je moj novi pokušaj. I odlična je. Slaže se uz sve, a zna ona i sama :) Skroz je snalažljiva. Superjednostavna.

Mixer čorba je moj novi pokušaj. I odlična je. Slaže se uz sve, a zna ona i sama :) Skroz je snalažljiva. Superjednostavna.

Sastojci

za
6 velikih slasnih šargarepa
2 fina krompira
200g graška
Vegeta, so, biber, bosiljak...

Priprema

1.

Kupite veći lonac. Može i sa ručkama.

2.

Uvedite vodu i postavite merač protoka. Trebaće vam oko 1.5 litar.

3.

Idite na pijacu i kupite sve potrebne i nepotrebne sastojke. Šarene. Bitno je da se mogu kuvati.

4.

Pre toga ponesite pare.

5.

Operite povrće, ogulite ono što se guli i ubacite u vodu koja se nalazi u loncu. Ovo za vodu je vrlo važno.

6.

Nabavite jedan lep pileći file, secnite ga na kockice i zveknite ga u lonac. Isti onaj od malopre.

7.

Vatru pojačajte na najjače i tako jedno 15 minuta. Dodajte začine po ukusu. Ja još imam neke sjajne začine sa Krfa koje sam i ovoga puta koristio.

8.

Štapni mixer pomaže i to je to.

Posluživanje

Poslužuje se u dubokom tanjiru. Može i kašika. Prijatno.

  • Stapni-mikser(1)
  • Corba(1)
  • Supa(1)
  • Juha(1)
  • Mikser(1)

3

to je svakako posebni benefit ovakvih kombinacija, jedu - a nemaju pojma šta jedu

Ovako ja uvljujem detetu u corbu povrce koje inace ne voli.

Stvarno nisam znao kako da opišem recept, pošto ga nema. Na jednom šporetu, sa nekoliko lepih sastojaka ispadne sjajno jelo. Ako ima mesa, može biti i glavno. Uz prepečeni hleb u kockicama - to će biti prava gozba.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)