Moj profil

mirisni keksi

21
mirisni keksi

puno finih sastojaka i zacina...bas za blagdane!

puno finih sastojaka i zacina...bas za blagdane!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

40 dkg ostrog brasna
20 dkg margarina /maslaca
10 dkg secera
na vrh noza sode bikarbone
naribana korica neprskane narande..cjele
pola zlicice limunsuhe koriceiz vrecice
pola zlicice kardamona
mrvicu cimeta
zlica sjeckanih arancina,..2 zlice narancinog iscjedenog soka
2 pune zlice pekmeza od narance ili kajsije
malo tamne cokolade..oko 5 dkg
brasno jos po potrebi ako zatreba i za radnu plohu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za vikend sam dobila ovaj receptic i jucer   se u mojoj kuhinji sirio predivan miris zimskih zacina.

Znaci.....pravimo kekse,i potreban nam je papir za pecenje,tepsije,oklagijica,modle,fini sastojci i glazba na radiu,bez nje nista.

Uplasticnu zdjelu staviti odma sve sastojke osim cokolade,i zamjesiti fino tjesto..kad vec vidite da se sve povezalo margarin skroz istopio,da  tjesto izgleda gotovo ..dodati kosanu cokoladu,znaci ne kockice ni ribati vec ostrim nozem cjelom duzinom kosati pa jos usitniti....sve sada jos par minuta zamjesiti.

tjesto staviti u vrecicu pa u frizider na sat vremena

pobrasniti stol ili dasku,staviti tjesto,pritisnuti rukom,pa oklagijom razvaljati.

2.

mozete na centimetar il deblje,pa izrezivati kalupima...ja sam rezala kalupima u obliku srca,i u obliku cvjetica koje mi je poklonila moja Tone

mozete razvaljati jako tanko pa izrezivati vece krugove,u koje jos pritisniti sjeckane arancine..ja sam kad se ispeku i ohlade dobro... umakala jednim krajem u cokoladu

kekse poslagati sa razmacima na papir,a peku se oko deset minutadok nedobiju zlatno zutu boju...na 170!

kekse vadimo s papira kad se ohlade

cuvati u kutijama za kolace

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke